Gouda

Descubra o sabor e textura irresistível do Queijo Gouda, originário dos campos exuberantes dos Países Baixos. Aqui o tradicional queijo holandês recebeu um toque especial de nossas receitas, resultando em uma verdadeira obra-prima da queijaria aclamado pelos apreciadores de queijos.

Sua textura cremosa e sabor delicado conquistam paladares, enquanto su

as grandes olhaduras encantam os olhos de quem as vê. Sua cor dourada e seu aroma autentico convida você a degustar esse queijo único. Possui uma casca avermelhada que torna sua presença inegável. Cada mordida revela um queijo deslumbrante que equilibra sua textura cremosa com um toque adocicado.

Nosso Queijo Gouda é produzido com fermentos selecionados e leite da nossa própria fazenda, após sua fabricação ele é cuidadosamente envelhecido para exaltar seu sabor rico e sem igual. Quando se trata de lanches luxuosos, um aperitivo sofisticado ou uma bela tábua de frios o Queijo Gouda é ideal para elevar a ocasião. Experimente o nosso queijo Gouda e tenha uma experiencia única!

Maturação: 60 dias aproximadamente.

Como harmonizar

Vinhos

Merlot
Malbec
Cabernet Sauvignon
Espumantes

Cervejas

Porter
India Pale Ale
Pale Ale
Bock

Diversos

Geleia de laranja
Geleia de pimenta
Geleia de framboesa
Uva e pêssego

Informações Técnicas

Ingredientes:

leite integral pasteurizado, cloreto de sódio (sal), agente de firmeza: cloreto de cálcio (INS 509), Coagulante: quimosina, fermento lácteo, corante natural de urucum (INS 160b), revestimento para queijo: preparado formador de película (PVA C2-C18), glicerina (INS 422), corante carvão vegetal (INS 153), conservante natamicina (INS 235). Sugerido retirar o revestimento (casquinha) antes de consumir o queijo.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE, CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLUTEN.

Conservação:

Mantenha resfriado de 0ºC a 12ºC. Após aberto manter resfriado e consumir em até 5 dias.

Informação Nutricional

Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por porção	%VD*
Valor Energético: 148 Kcal = 622kJ	7%
Carboidratos: 11g	4%
Proteínas: 8g	11%
Gorduras Totais: 8g	15%
Gorduras Saturadas: 4,5g	20%
Gorduras Trans: 0g	**
Fibra Alimentar: 0g	0%
Sódio: 143mg	6% Cálcio: 261mg 26%

*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**VD não estabelecido.

Gouda

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